Работа фермеров очень тяжелая, ведь это работа со скотом и землей. Результат зависит от очень многих случайностей, на которые человек практически не в состоянии повлиять. И основной показатель хорошей урожайности — это погодные условия. При нормальных погодных условиях и животные будут с пищей, и фермер — с прибылью.
Для того, чтобы доход не зависел на все сто процентов от природы, многие фермеры стали развиваться в сторону агротуризма, особенно те, чьи угодья расположены в живописных местах, с водоемами и лесами рядом. А с первого января и власти Челябинской области сами направляют фермеров в эту сторону. Закон о сельском туризме дает фермерам все возможности официально заниматься в этом направлении. Для поддержания фермеров, которые решат развивать агротуризм, власти Челябинской области выделили один миллион рублей, а сегодня уже разрабатывают порядок предоставления грантов фермерским хозяйствам.
Чтобы агротуризм стал доходным мероприятием, фермерам предстоит много сделать. Здесь будет вестись работа с людьми, а не с животными. Соответственно, надо построить мини-отели со всеми удобствами. Найти обслуживающий персонал и предложить желающим отдохнуть таким способом соответствующие занятия, например, пасти коров и овец, заниматься народным творчеством, собирать урожай и так далее.
Ни один нормативный акт Челябинской области до сих пор не включал термина «агротуризм», а сейчас в законе дано конкретное понятие, которое состоит в том, что это посещение сельской местности и малых городов ради отдыха, приобщения к традиционному укладу жизни, бесплатного участия в сборе урожая или знакомства с работой ферм или теплиц. Теперь у фермеров, наконец, есть законные основания приглашать к себе людей на отдых.
А власти Челябинской области смотрят далеко в будущее с надеждой на то, что развитие агротуризма приобщит население к сельской жизни, покажет все её прелести в отличия от города. И молодежь начнет оставаться на селе. Ведь сегодня каждый житель Челябинской области стремится жить и работать в самом Челябинске. А по большому счету, что там хорошего?