Южноуральские аграрии представили свою гастрономическую продукцию на фестивале «Вкусы России»

Южноуральские аграрии представили свою гастрономическую продукцию на фестивале «Вкусы России»

Десять сельскохозяйственных предприятий Южного Урала принимают участие в национальном конкурсе региональных продуктовых брендов «Вкусы России». На одноименном сайте проходит всенародное голосование по определению абсолютных победителей. До 7 ноября жители области могут поддержать «Подсолнечное масло «Брединское», «Аргаяшского гуся», «Султановский сыр», «Миасский ресторан в банке» и другие гастрономические бренды Челябинской области, сообщает пресс-служба Минсельхоза. Участники конкурса получают сырье для своих фермерских, технологичных, современных деликатесов на полях Южного Урала.

Южноуральские аграрии представили свою гастрономическую продукцию на фестивале «Вкусы России»

Открытый источник

Во втором национальном конкурсе «Вкусы России» принимают участие как новички, так и конкуренты прошлого года. «Подсолнечное масло «Брединское», «Аргаяшский гусь», «Султановский сыр», «Краснопольский сыр».  ООО «Революция вкуса» – прошлогодний победитель – представляет два бренда: всем известный – «Сыры из Сыростана» и дебютный – «Миасский ресторан в банке» – гастрономические консервы с ресторанными блюдами. Квашеная капуста по старинным рецептам появится под брендом «Петровские соленья».

Новые участники представляют популярные направления мясной и готовой пищевой промышленности, а также традиционный уральский мед: «Уральский окорок», «Уха по-уральски», «Солянка по-уральски», «Пюре картофельное с овощами по-уральски», «Таяндинский мёд», «Дубровские колбасы».

Участники конкурса получают сырье для своих фермерских, технологических, современных деликатесов на полях Южного Урала, будь то мясо, овощи или молоко. В современной гастрономии все уже сказали свое слово, взяв за основу старинные рецепты и радуя потребителей натуральным продуктом или используя современные технологии обработки, но сохраняя вкус и качество сырья.

Ссылка на текущую статью Льготы всем
Остались вопросы? Задавайте их в комментариях – мы с удовольствием на них ответим!